網鏈輸送機在食品行業輸送中的應用極為廣泛,其高效、衛生、穩定的特性使其成為食品加工與包裝過程中的重要設備。以下是對網鏈輸送機在食品行業輸送中應用的詳細分析:
一、應用背景
網鏈輸送機,又稱連續輸送機,可分為網帶式和網鏈式,能夠在一定的線路上連續輸送物料。在食品行業中,網鏈輸送機以其獨特的輸送方式,確保了食品在生產過程中的安全與品質,滿足了食品行業對衛生標準的嚴苛要求。
二、具體應用
烘焙食品加工
面包生產:在面包生產線上,網鏈輸送機可用于輸送面團、面包坯等。從面團的攪拌、分割到成型、發酵、烘烤等各個環節,網鏈輸送機能夠平穩地將物料輸送到不同的加工設備處,確保面包生產的效率和質量。
餅干生產:在餅干生產過程中,網鏈輸送機可用于輸送餅干坯和成品餅干。從餅干的壓片、成型到烘烤、冷卻,網鏈輸送機能夠適應不同階段的生產需求,確保餅干受熱均勻,烤出色澤一致、口感酥脆的餅干。
肉類加工
屠宰分割:在肉類屠宰分割車間,網鏈輸送機可用于輸送屠宰后的牲畜胴體。通過合理設計輸送路線和速度,可以將胴體依次輸送到不同的加工工位,如去毛、開膛、分割等,提高生產效率。
火腿腸加工:在火腿腸生產線上,網鏈輸送機可用于輸送火腿腸原料和成品。從原料的攪拌、灌裝到蒸煮、冷卻、包裝等環節,網鏈輸送機能夠實現連續化生產,確保生產的順利進行。
果蔬加工
水果清洗:在水果加工車間,網鏈輸送機可用于輸送水果進行清洗。例如,在蘋果清洗線上,蘋果在網鏈輸送機上依次經過多個清洗工位,確保水果清洗干凈。
蔬菜脫水:在蔬菜加工過程中,網鏈輸送機可用于輸送蔬菜進行脫水處理。蔬菜在網鏈上通過熱風干燥或離心脫水等方式去除水分,提高蔬菜的保存期限和品質。
飲料生產
瓶罐輸送:在飲料灌裝生產線上,網鏈輸送機可用于輸送各種瓶罐。從空瓶的清洗、灌裝到封口、貼標、包裝等環節,網鏈輸送機能夠平穩地將瓶罐輸送到不同的加工設備處。
包裝輸送:在飲料包裝環節,網鏈輸送機可用于輸送包裝好的飲料箱或托盤,將包裝好的飲料箱或托盤輸送到倉庫或發貨區,確保飲料包裝的安全運輸。
三、優勢特點
輸送能力大:高效的輸送機允許在較小空間內輸送大量物料,輸送能力可達一定范圍。
輸送能耗低:借助物料的內摩擦力,變推動物料為拉動,使其與螺旋輸送機相比節電。
密封和安全:全密封的機殼使粉塵無縫可鉆,操作安全,運行可靠。
使用壽命長:用合金鋼材經先進的熱處理手段加工而成的輸送鏈,正常壽命超過一定年限。
工藝布置靈活:可高架、地面或地坑布置,可水平或爬坡安裝,也可同機水平加爬坡安裝,可多點進出料。
使用費用低:節電且耐用,維修少,費用低,能確保主機的正常運轉,以增加產出、降低消耗、提高效益。
綜上所述,網鏈輸送機在食品行業輸送中的應用具有廣泛性和重要性。其高效、衛生、穩定的特性為食品加工與包裝帶來了革命性的改變,滿足了食品行業對輸送設備的高要求。